앉은키 밀, 방비수수 선비잡이 콩, 늘보리 베틀 콩, 생소한 이 곡물의 이름을 들어본 적 있으신가요? 농부의 손에서 오랫동안 재배되고 채종되며 진화한 우리나라 토종 곡물은 우리 역사이자 삶입니다. 이번 <지금 밀과 토종 곡물 열 개의 가능성>은 낯설지만 친숙한 토종 곡물의 새로운 가능성과 이들의 무궁한 역사를 알 수 있는 특별한 전시입니다. 또 마르쉐 햇밀장과 협업하여 밀과 관련된 다양한 궁금증을 직접 확인하고 체험할 수 있습니다. 쌀과 밀가루만 알던, 여러분의 곡물 세계가 더 넓어지게 될 특별한 이번 전시에서 나만의 곡물을 만나시길 바랍니다.

앉은키 밀, 방비수수, 선비잡이콩, 베틀콩, 칠기장, 늘보리, 등틔기콩, 재팥, 재래율무, 차조 등 토종곡물 10종 아카이브, 토종밀과 관련한 다양한 이야기, 밀 농부가 전하는 이야기

매주 월~금 오전 10시부터~17시 (주말 및 공휴일 휴관)